盛宴筹备进入冲刺阶段！2025年“甜城味·内江黑猪品牌推广暨美食文化季”搭建工作启动

Lei

12月25日傍晚，内江市东兴区万达广场1号门前广场灯火通明，2025年第二届“甜城味·内江黑猪品牌推广暨美食文化季”搭建工作正式启动。现场工作人员有序进场，桁架、舞台及展位搭建工作全面展开，标志着这场以“年猪添福彩 旺汤庆丰年”为主题的农业文化盛宴进入最后冲刺阶段。

展位平面示意图

为确保活动于12月27日顺利开幕，搭建团队连夜调运设备、划分区域。广场中央，大型桁架结构已初具雏形，这里将作为现场最美味的区域——“中央刨猪汤”的核心厨房；而靠近商场一侧将作为“特色美食展销区”为市民带来全链条的内江黑猪产品；靠近汉安大道一侧，则是亲子活动及互动游戏展位区，亲子厨房体验区等特色区域已完成地面规划。走近舞台区域，工人们正紧锣密鼓地调试灯光音响，为启动仪式做准备，整个现场预计26日完成主体搭建。

据了解，本次活动以“品牌推广+文化体验+产业联动”为核心，设置了多个主题板块：

年猪巡游与互动狂欢：27日，两头戴红花、披红绸的年猪将由壮汉抬举巡游，引路方阵、财神送福方阵等四大方阵将营造热闹氛围，现场设置“骑猪打卡”“套猪赢奖”等趣味活动。

美食盛宴与厨艺对决：中央刨猪汤品鉴区提供免费试吃，米其林大厨与本土名厨将同台竞技，每日两场回锅肉品鉴会邀请市民免费参与；特色展销区涵盖鲜肉、腊制品、包子、叶儿粑等20余种黑猪衍生品。

文化展示与公益联动：产业建设成果展区将呈现联农带农富农成效；“黑猪小当家”亲子厨房让大家体验烹饪乐趣；公益环节将邀请劳模、工匠及小记者代表品鉴黑猪美食，传递社会温情。

据主办方介绍，本次活动旨在通过“文化+产业+消费”模式，擦亮内江黑猪“金字招牌”，助力乡村振兴。目前，搭建工作预计于26日晚全部完成，27日上午10时正式启幕。这个周末，内江市民可携家人朋友前往万达广场，品美食、看表演、参与互动，感受千年黑猪文化的独特魅力。

年猪添福，旺汤飘香。一场融合传统与现代、文化与经济的农业盛宴，即将在甜城大地精彩上演！